Une notion plutôt récente

La notion de perturbateur endocrinien, ou leurre hormonal, est apparue dans les années quatre-vingt-dix. Cette entité est définie par la Communauté européenne, qui a précisé en 1999 qu’il s’agit de : « toute molécule ou agent chimique interférant avec les fonctions du système hormonal d’un organisme vivant, et qui risque d’influer négativement sur les processus de synthèse, de sécrétion, de transport, d’action ou d’élimination des hormones, donc susceptible d’avoir des effets néfastes sur la santé ».