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Même pas né et déjà dévoyé
17/10/2014 -
Alors que les nutritionnistes réclament depuis longtemps la mise en place d’un logo unique permettant de repérer facilement la qualité nutritionnelle…
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Ostéoporose
L’association calcium/vitamine D confirme son efficacité
17/10/2014 -
Si la vitamine D seule ne prévient pas les fractures ostéoporotiques, l’association calcium/vitamine D est, en revanche, efficace. Telle est la…
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Trois recommandations pour circonscrire les risques
17/10/2014 -
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17/10/2014 -
Qu’ils soient malades ou en bonne santé, de plus en plus de Français se tournent de leur propre initiative vers les compléments alimentaires. Des…
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Brunisation de la graisse blanche
Un processus qui contrôle l’appétit
16/10/2014 -
Le système cérébral qui contrôle l’appétit et la faim serait aussi impliqué dans la transformation de la graisse blanche en graisse brune. Le…
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La balance de Santorio
13/10/2014 -
Né à Capodistria (Koper en Slovène) en 1561, Santorio Santorio obtint en 1582 son bonnet de médecin à l’université de Padoue. Jouissant très vite d…
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Obésité chez les enfants et adolescents
Un risque d’HTA nettement accru
13/10/2014 -
Selon les données colligées dans l’étude PEP Family Heart Study, qui a suivi de façon prospective plus de 22 000 enfants et adolescents (âgés de 3 à…
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Des acides gras « antidiabétiques »
10/10/2014 -
Après les oméga-3, les FAHFAs ? Une équipe américaine vient en tout cas d’identifier une nouvelle catégorie d’acides gras, potentiellement bénéfiques…
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09/10/2014 -
C’est sous la pression de Dupont de Nemours, qui détenait le monopole de la pâte à papier et des fibres synthétiques, que la production de chanvre a…
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09/10/2014 -
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Langouët a fêté le 20 juin dernier les 10 ans de sa cantine municipale 100 % bio. À 30 minutes de Rennes, cette commune de 650 habitants a réussi à…
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L’EFSA recommande de réduire l’acrylamide alimentaire
09/10/2014 -
L’acrylamide alimentaire se forme via une réaction chimique : la fameuse réaction de Maillard qui fait brunir les aliments et leur donne du goût lors…
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09/10/2014 -
Le CHU de Nice et Solidages (1) ont lancé une étude auprès de volontaires sains pour tester le goût des médicaments écrasés dans la nourriture. Ceux…
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Par tous les temps
09/10/2014 -
Manger des produits de saison et varier les menus : deux injonctions qui peuvent paraître contradictoires, surtout en hiver. Lors du dernier congrès…
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09/10/2014 -
Que manger avant/pendant et après avoir fait du sport ? Comment manger équilibré quand on travaille la nuit ? Si vous voulez répondre aux questions…
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Légumes et fines herbes
09/10/2014 -
Plus de la moitié des moins de trois ans ne consomment des légumes qu’une seule fois par jour, au lieu des deux fois recommandées. Même si 9 mères…
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Vachement forte
09/10/2014 -
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09/10/2014 -
Le point commun entre la maladie de Parkinson, d’Alzheimer, l’asthme ou encore les allergies serait à rechercher dans l’intestin. Il contient le…
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1000 Français élisent les meilleurs produits bio 2015
09/10/2014 -
Cette année, plus de 70 produits bio sont en compétition pour obtenir la distinction « meilleur produit bio 2015 ». Deux grandes catégories de…
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Inhibiteurs des SGLT2
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?Après les incrétines et les gliptines, bientôt les gliflozines ? Deux molécules de cette nouvelle classe d’antidiabétiques (la dapagliflozine et l…
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En France, le pronostic obstétrical des grossesses de femmes ayant un diabète préexistant ou gestationnel laisse encore à désirer. Au vu des données…
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Le diabétique est à haut risque cardiovasculaire et, sur ce point, le récent congrès européen de diabétologie a apporté son lot de preuves…
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Cigarette, mauvaise alimentation et manque d’exercice physique
L’hygiène de vie serait responsable de la moitié des cas de diabètes gestationnels
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« La période située avant et pendant la grossesse constitue une bonne fenêtre de tir pour changer le régime alimentaire des patientes, qui sont très…
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