Nutrition

Un effet marqué chez les plus jeunes

Peu dormir la nuit rend les enfants obèses

LES PARENTS ne devraient pas s’en plaindre, il en va aussi de la tranquillité de leurs soirées. Pour prévenir l’obésité de leurs rejetons, c’est « au… 0

Sodas gazeux ou non

Les boissons « light » favorisent la prématurité

JUSQU’À PRÉSENT les conséquences de la consommation de boissons dites « light », c’est-à-dire édulcorées, sur l’accouchement n’avaient guère été… 0

Syndrome des ovaires polykystiques

Les difficultés de la stimulation ovarienne

CHEZ UNE femme ayant un syndrome d’ovaires polykystiques (SOPK) la stimulation ovarienne est difficile et délicate : mauvaise réponse, risque d… 0

Café, thé, cola, chocolat

Pas de risque de FA avec la caféine

La consommation de caféine est-elle associée à un risque majoré de fibrillation atriale (FA) ? La question est controversée. C’est dire l’intérêt d… 0

Jus de fruits et nectars

Améliorer la composition nutritionnelle

L’UNION nationale interprofessionnelle des jus de fruits (Unijus) s’est engagée, à travers une charte, à améliorer la composition nutritionnelle de… 0

Penser à la consommation de poisson cru

Helminthiase animale Helminthiase animale due à un nématode du genre Gnathostoma, la gnathostomose est due à la consommation de viande ou de poisson… 0

Les hommes aussi concernés que les femmes

Les déprimés « sombrent » dans le chocolat

RARES sont ceux qui ne s’offrent pas un petit remontant pour se remettre d’un coup de blues. Dans ces moments-là, le chocolat a la côte pour voir de… 0

80 % de formes frustres

L’essentiel sur la maladie cœliaque

Gluten La maladie cœliaque est une intolérance permanente à une ou plusieurs fractions protéiques du gluten, protéine contenue dans certaines… 0

L’anneau gastrique fait mieux que le régime

LA CHIRURGIE bariatrique serait bien plus efficace pour faire perdre du poids aux adolescents obèses que les mesures hygiéno-diététiques. Ce sont les… 0

Avec un suivi de vingt-neuf ans

Le manque de vitamine D favorise le Parkinson

QUELQUES travaux avaient déjà laissé entrevoir qu’une hypovitaminose D pouvait avoir un lien avec la survenue d’une maladie de Parkinson. Ils se… 0

Campagnes d’information nutritionnelle

Peu d’impact sur les comportements alimentaires

À L’INSTAR des autres pays développés, la France a connu au cours du siècle dernier des modifications importantes de ses pratiques alimentaires, avec… 0

La charte alimentaire mise à l’index

La SFSP (Société française de santé publique) réitère sa demande d’une régulation de la publicité aux heures de grande écoute par les enfants… 0

Un plan triennal contre l’obésité

Le Pr Arnaud Basdevant aux manettes

DONNER « une nouvelle impulsion » à la politique de prévention et de prise en charge afin d’enrayer la progression d’une maladie qui touche 14,5 %… 0

Fusion AFSSET et AFSSA

L’ANSES, un futur leader de l’expertise

ISSUE de la fusion de l’AFSSA (alimentation) et de l’AFFSET (environnement et travail), l’ANSES est destinée à devenir un des gros leaders de l… 0

Un antioxydant du vin rouge

Le resvératrol dans les rétinopathies dégénératives

À DÉFAUT de boire à l’œil, peut-être pourra-t-on au moins se targuer de boire pour l’œil, si l’on en juge d’après les résultats prometteurs de… 0

Enfants en surpoids

Une nouvelle approche

PRENANT acte de résultats « médiocres » de la prescription diétético-sportive classique dans la prise en charge des enfants en surcharge pondérale,… 0

Les difficultés de la prévention auprès des plus démunis

En France, compte tenu du nombre élevé de personnes considérées comme pauvres (plus de 6 millions de personnes en 2010, selon l’INSEE), leur… 0

Insécurité alimentaire

Des conséquences pour la santé

DE NOTRE CORRESPONDANTE LA SITUATION des plus précaires et leur rapport à l’alimentation préoccupent les autorités. Jean-Jacques Coiplet, directeur… 0

Seuls les biberons sont interdits

Le Parlement a interdit, par un ultime vote de l’Assemblée nationale, la fabrication et la commercialisation de biberons contenant du bisphénol A … 0

Une piste dans le traitement de l’obésité

Le resvératrol diminue la prise de poids chez des lémuriens

UNE ÉQUIPE française montre que le resvératrol - un polyphénol présent dans la peau du raisin, les mûres et les cacahuètes- diminue la prise de poids… 0

Impact sanitaire du chlordécone

Un nouveau plan en préparation

À LA SUITE de la publication des résultats de l’étude « Exposition et risque de survenue du cancer de la prostate », le ministère de la Santé annonce… 0

Nouvelle cible pour les complications de l’obésité

Une adipokine aux effets bénéfiques sur la dysfonction métabolique

« NOUS AVONS identifié une nouvelle protéine qui régule la masse grasse et le métabolisme. Cette protéine, Sfrp5, semble avoir un rôle protecteur vis… 0

Le gouvernement sursoit

LE DÉBAT sur l’interdiction totale du bisphénol A (BPA), outre dans les biberons, n’aura pas lieu avant 2 011. La semaine dernière, lors de l’examen… 0

Prévention du cancer

De l’effet conjugué du thé vert et du vin rouge

Le mélange des cultures est toujours bénéfique. Des chercheurs viennent de le montrer avec les effets conjugués du vin rouge et du thé vert. Les… 0

Manger ou être mangé

?Une humble écrevisse pourrait nous être bien utile pour nous aider à comprendre l’activité du cerveau humain. Et pas dans ses fonctions les plus… 0