Nutrition

Graisses et E210
L’alimentation discount nuit à la santé

18/06/2010 - 
UNE ÉTUDE réalisée par l’ASEF (Association santé environnement France) montre que l’alimentation a un effet direct sur la santé. Pendant 15 jours,… 0
Attention Régime culte

16/06/2010 - 
› Vos malades ont lu L’EXPRESS 9 au 15 juin BIEN manger est une affaire sérieuse. Or, les Français « ne savent plus à quels principes se vouer »,… 0
BISPHÉNOL A
L’interdiction devant les députés

16/06/2010 - 
Après son adoption par le Sénat le 24 mars, la proposition de loi tendant à suspendre la commercialisation de biberons produits à base de bisphénol A… 0
Prévention du diabète de type 2
Préférer le riz complet

15/06/2010 - 
MANGER DU RIZ COMPLET plutôt que du riz blanc pourrait permettre, à l’échelle d’une population, de réduire l’incidence du diabète de type 2, selon… 0
Une étude sur l’impact sanitaire de la précarité
Des jeunes, des seniors et des diabétiques

15/06/2010 - 
L’IMPACT d’une alimentation insuffisante et déséquilibrée sur la santé, avec notamment une prévalence accrue de l’obésité, du diabète, de l… 0
En France, des cas liés à des saucisses sèches

10/06/2010 - 
Depuis mars 2009, une épidémie de salmonellose à Salmonella 4,12 :i, a touché en France, 90 personnes réparties sur l’ensemble du territoire… 0
Salmonellose multirésistante transmise par le porc en Europe
Nouvelle souche à risque pandémique

10/06/2010 - 
LA SALMONELLOSE est l’une des toxi-infections les plus répandues en Europe. La plupart du temps, l’infection est peu sévère et ne nécessite pas d… 0
Savoir adapter et surveiller
Régime sans sel et insuffisance cardiaque

10/06/2010 - 
Rétention La rétention hydro-sodée est quasi constante dans l’évolution de l’insuffisance cardiaque et est un facteur fréquent de décompensations… 0
Étude
Le croco et la tortue

10/06/2010 - 
Qu’est-ce qui nous a faits comme nous sommes, nous primates humains, beaux et intelligents ? Une diététique fondée sur la chair de crocodile, de… 0
NUTRITION
Précision sur les huiles végétales

09/06/2010 - 
Dans le cahier « Nutrition », supplément au « Quotidien du médecin » du 3 juin, une erreur s’est glissée dans l’article sur la composition en acides… 0
Le principe de précaution à la question
Un glissement problématique dans le domaine de la santé

07/06/2010 - 
MOINS D’UN AN après sa mise en place (première réunion constitutive le 2 juillet 2009), le Comité d’évaluation et de contrôle des politiques… 0
Des points à préciser

07/06/2010 - 
L’article 5 de la Charte de l’environnement affirme : « Lorsque la réalisation d’un dommage, bien qu’incertaine en l’état des connaissances… 0
Etats-Unis
Retour du syndrome des buveurs de lait

07/06/2010 - 
L’affection était tombée dans les oubliettes et voilà qu’elle revient, au moins aux États-Unis. Le syndrome des buveurs de lait et d’alcalins était… 0
En France, 600 000 personnes sont touchées
Goutte : il n’y a pas que les articulations qui trinquent

04/06/2010 - 
Pas si vieillotte Connue depuis l’Antiquité, réputée comme une punition des excès alimentaires et alcooliques, la goutte est une maladie toujours… 0
Contre l’asthme et l’allergie
Le régime méditerranéen à pleins poumons

04/06/2010 - 
L’AUGMENTATION de la prévalence de l’asthme et des allergies observée dans les pays industrialisés peut, entre autres, être attribuée à des facteurs… 0
La goutte toujours d’actualité
Les moyens pour mieux la traiter

01/06/2010 - 
PAR LE Pr GÉRARD CHALÈS* L’OBJECTIF DES traitements hypouricémiants est de maintenir l’uricémie en dessous du point de saturation pour la formation… 0
Six cas de parasitose pulmonaire
Écrevisses à l’américaine

28/05/2010 - 
Six personnes ont été explorées dans un hôpital universitaire américain (Washington University School of Medicine, Saint-Louis) pour avoir mangé… 0
Probiotiques et prise de poids
Appel à volontaires à Toulouse

27/05/2010 - 
DE NOTRE CORRESPONDANTE AU CHU DE TOULOUSE, les services de médecine interne et HTA et de diabétologie et l’unité de nutrition de l’hôpital… 0
Les 5 ans du programme EPODE
L’obésité infantile recule

26/05/2010 - 
ELLES ÉTAIENT 10 en 2004. Aujourd’hui, 226 villes françaises se sont engagées dans le programme EPODE (Ensemble prévenons l’obésité des enfants). Il… 0
Allergies alimentaires
L’éviction stricte laisse la place à l’éviction partielle

26/05/2010 - 
L’ÉVICTION ALIMENTAIRE stricte n’apparaît plus justifiée en cas d’allergie alimentaire. Les allergologues français réunis récemment à Paris pour le… 0
En zone d’endémie du VIH
Le phosphore facteur prédictif du décès

21/05/2010 - 
À LA FIN de la Seconde Guerre Mondiale a été décrite une pathologie assez surprenante, le syndrome de réalimentation. Parmi des prisonniers victimes… 0
La bataille des régimes santé

20/05/2010 - 
› Vos malades ont lu LE FIGARO MAGAZINE 15 mai FAUT-IL croire aux régimes alimentaires anticancers ? Le « Figaro magazine » ouvre le débat. «… 0
Rôle protecteur des UV au 1er trimestre
Grossesse au soleil contre risque de SEP chez l’enfant

18/05/2010 - 
FAUDRA-T-IL PROPOSER une supplémentation en vitamine D tôt dans les premiers mois de grossesse ? C’est ce qu’on pourrait conclure d’une vaste étude… 0
Environnement clef

18/05/2010 - 
Tout ne tient pas qu’à la génétique dans la SEP, en voici une preuve imparable. D’après une analyse très poussée du génome de vrais jumeaux, des… 0
Vaccination entre 1 et 12 mois
L’effet antalgique d’un biberon d’eau sucrée

18/05/2010 - 
CE QUI ÉTAIT confirmé chez les bébés de moins d’un mois, vient de l’être, à un moindre degré, jusqu’à un an. Il s’agit du rôle analgésique, au cours… 0